コロナ検査しました

昨日明け方、寒気がして熱測ったら、平熱でしたが、頭痛と足がむくんでいて、歩くのが […]

昆布の佃煮

昆布を2時間程水に浸けて、沸騰したら、昆布を取り出し、鰹節を入れ、再度、沸騰した […]

☃️積もりました

今朝、起きたら、夜中に⛄️が降って、積もっていました20せんち程。今年初の除雪で […]

長芋の漬物

昨日、長芋の漬物、作りました。めんつゆを薄めて、長芋を入れ、昆布を刻んで、一緒に […]

きしめんととろろ昆布

先日、お客様から、きしめんをいただきました。事前に送ると言われたのですが、気持ち […]

イカの昆布締め

昨日、魚が食べたくて、海鮮工房に行きました。イカは、ちょっと小ぶりだけど、二杯買 […]

昆布、使いましょう‼️

暮れの料理に、昆布ダシを作りおきしましょう☺️ダシがらの昆布は、佃煮や昆布巻きに […]

福神漬

昨日、新聞に載っていた、福神漬を作ってみました。大根、ナス、ニンジン、ミョウガ、 […]

大根の千枚漬け風

昆布を一切れ、刻んで入れます。大根は皮をむいて薄い輪切りします。塩を降って、しん […]

キューちゃん漬け

昨日、いつもなら、浅漬けだけど、キューちゃんに。日持ちするので、おすすめですよ😃 […]

熱中してます‼️

主人に教えてもらって、スマホで、パズルと間違い捜しに、今、はまっています?疲れる […]

野菜、もらいました✨

昨日、足のマッサージをうけている人から、手作り野菜をいただきました❗️レタス、小 […]

魚、もらいました

社長の友達から、釣り船していて、ソイ、もらいました?昆布締めの刺身、煮魚、味噌着 […]

タケノコで二品✨

鰹昆布出汁で、タケノコ煮ました?一晩おいて、昨夜、食べました❗️美味しかったです […]