この間、知り合いから、たくさんの魚をもらう事がありました。鱈、口ぐろマス、ニシン、ホッケ、はっかくと、いっぱいあり、二人で、久々に捌きました
ソイは煮ました。鱈は頭を煮て、塩コショウで三平汁に。あとは、塩して、干してます
さっき、はっかくを焼いて食べたら、塩味、ちょうど良く、とても美味しかったです?干しあがったら、冷凍して、大事に食べます
この間、知り合いから、たくさんの魚をもらう事がありました。鱈、口ぐろマス、ニシン、ホッケ、はっかくと、いっぱいあり、二人で、久々に捌きましたソイは煮ました。鱈は頭を煮て、塩コショウで三平汁に。あとは、塩して、干してますさっき、はっかくを焼いて食べたら、塩味、ちょうど良く、とても美味しかったです?干しあがったら、冷凍して、大事に食べます