松本から、帰って間もなく店に若い人が昆布を知りたくて
利尻で昆布のアルバイトして苦しかったこと楽しかったこと、
色々お話ししてくれてありがったです。昆布に興味持つなんてすばらしい、
自分の若い頃思い出して嬉しかったです。
新潟の女性です。全国に羅臼昆布を、愛してやまないフアンは沢山いますが、
利尻、真昆布、日高昆布。ダシ系のほか竿前昆布知ってる限り教えてあげました。
大好きなワインの生産地を、見た成果うれしかったです。
昆布で育った方の舌は本物ですよ、3歳児基本、母の育て方本物です