羅臼昆布「煮出用昆布」

規格は羅臼昆布の中で、下のほう、雑２等昆布です。
丈が短く巾が狭かったりして、生昆布を干した段階で、手間をかけても等級の上がらない昆布は、浜でハネられ棒状のまま結束されます。
身の薄いシッポの部分は除き、美味しい昆布だけを選んで袋入にしています。

毎日、昆布を使う方や、初めて昆布を使う方にオススメしています。煮ても美味しいです。
切り落とし（ミミ）をお求めになる方には超オススメです。