惣万水産の走り昆布 傷一等検
惣万水産の走り昆布 傷一等検
(20001)
知床半島羅臼沿岸の深いところで採れた上質の昆布を、半年から1年間寝かせた品です。
ウニが一部食べたり、製造過程で破れたり、欠けたりした昆布です。 (鮮度落ちではありません)見た目は悪いですが、上質の葉ばかり揃えました。
肩幅のせまい利尻系えなが昆布と 羅臼オニ昆布がまじって入ってきますので、表皮の色を極力揃えて製品詰めしています。
幅の広い昆布、細長い肉厚の昆布とバラツキがありますが、規格は一等検です。どちらもコクがあって香りのよい美味しい出汁が採れます。 ご家庭用にどうぞ。(8~10枚入り)
当店で一番売れている昆布です。 ※出汁を取らないで直接ちぎって食べるお客様のご注文もありますが、その時は一言いって くだされば、特に甘味のある昆布を選んでお送りします。
※お買い上げ後、1年間は、もっとも美味しくいただけますので、上手に保存してお召し上がり下さい。長期の場合は、適当な長さに切って、チヤック袋に入れて冷蔵保存をオススメ します。